Ingredientes: 0.500 kg porco 0.500 kg carne bovina 0.500 kg coxa de frango ou peito 0.500 linguiça 1/2 xicara arroz 2 cebolas pimenta preta 2 kg chucrute   1\2 copo vinho tinto 0.200 gr bacon óleo ,cominho,salsa, hortelã,oregano. Modo de preparar: Refogue no óleo por 10 min. a cebola,adicione a arroz , a chucrute e
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