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23 dezembro, 2017

Ovcharska salata (salada de pastor)

Posted in : Saladas on by : Petya Hubenova Tags:, , ,

Ovcharska salata (salada de pastor)

Sobre Petya Hubenova

Petya Hubenova escreveu 15 artigos.

Musica, artesã e amante de gastronomia. Foi dona de restaurante na cidade de Stara Zagora na Bulgária. Contribuindo para esse blog é a mais nova paixão da Petya.

Ovcharska salata

Ovcharska salata (salada de pastor)

Ingredientes:

Ovcharska salata (salada de pastor)Ovcharska salata (salada de pastor)

Ovcharska salata (salada de pastor)

Ovcharska salata (salada de pastor)

2 tomates

1 pepino

2 pimentos assados

100g de cogumelos marinados

0.150g gueijo tipo Feta

0.100 g queijo

0.150g presunto

2 ovos

Salsa,sal, azeite e vinagre a gosto,óleo

5 azeitonas (para decoração)

Ovcharska salata (salada de pastor)

Modo de preparar :

Corte as tomates,os pepinos e os pimentões, os cogumelos, o presunto e o queijo.Junte tudo com a Salsa,a sal, o azeite e vinagre , o óleo.Decore com azeitonas e os ovos.

Ovcharska salata (salada de pastor)

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