AuthorAll post by : Ben Popov

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13 junho, 2016

Sakar Merlot 750 ml

Sakar Merlot 750 ml
Posted in : Vinhos on by : Ben Popov
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  Características Organolépticas e Harmonização: Pode se preparar, pois este vinho é completamente diferente de qualquer outro vinho que você já tenha tomado. Um vinho como este, com quase um quarto de século de idade é preciso ter consciência que ele está em outra categoria, em outro patamar. Possui coloração granada bem singela, tendendo para
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13 junho, 2016

Suhindol Cabernet Sauvignon & Mavrud 750 ml

Suhindol Cabernet Sauvignon & Mavrud 750 ml
Posted in : Vinhos on by : Ben Popov
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  Características Organolépticas e Harmonização: Este é um tinto leve, daqueles feitos para serem apreciados mais facilmente na descontração, pois se adéqua a dias mais quentes. Já na taça é possível perceber essa leveza através da sua cor rubi sem muita extração e nuances atijoladas. Ao prová-lo percebe-se o corpo leve, poucos taninos e acidez
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12 junho, 2016

Shopska Salata – Salada Tradicional Búlgara

Shopska Salata – Salada Tradicional Búlgara
Comments : 1 Posted in : Saladas on by : Ben Popov
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  Shopska Salata Shopska salata é uma salada tradicional búlgara originado pelo povo Shopi da região de Sofia, e daí o nome shopska. Há pequenas variações de família para família, mas os ingredientes básicos para esta salada refrescante, servido durante todo o ano, são os mesmos. Faz 6 porções Ingredientes: 4 tomates picados 1 pepino
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8 dezembro, 2015

Torta Búlgara com mousse e crocante – Edu Guedes

Torta Búlgara com mousse e crocante – Edu Guedes
Posted in : Bolos e Doces on by : Ben Popov
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    Torta Búlgara (pandishpan) com mousse e crocante! Rendimento: 12 horas pessoas Ingredientes: Base: ¾ xícara (chá) de manteiga 1 ½ xícara (chá) de chocolate em pó 1 ¼ xícara (chá) de açúcar 3 ovos 3 gemas Crocante: 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de açúcar ¼ xícara (chá) de
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7 dezembro, 2015

Princesa – um sanduíche rápido e delicioso

Princesa – um sanduíche rápido e delicioso
Posted in : Pães on by : Ben Popov
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  Gostaria de compartilhar com vocês hoje, essa deliciosa e prática receita de sanduíche chamado Princesa. Quando estiver sem ideia, ou sem tempo para preparar uma refeição prepare umas Princesas e todos vão adorar. Eu sempre deixo um pouco de carne moída preparada no freezer, assim eu só descongelo a carne e faço as Princesas.
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5 dezembro, 2015

Charutos de repolho com champignon e alho poro

Charutos de repolho com champignon e alho poro
Posted in : Pratos Vegetarianos on by : Ben Popov
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  Prato Vegetariano – Deliciosos charutos de repolho (zelevi sarmi) com champignon e alho poro! Este é um prato tradicional Natalino, mas a gente come o ano todo! Ingredientes: 1 cabeça de repolho 300 gramas de cogumelos tipo champignon 1 copo de arroz 3 talos de alho poro 1 cenoura 3 ou 4 dentes de alho graúdos
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